Coucou tout le monde ! Je sais que bientôt c’est Carnaval (c’est le 1er mars). Les beignets pour moi, c’est un peu la recette de Carnaval. Alors la voici :
Ingrédients :
2 oeufs ;
1 sachet de sucre vanillé ;
125 grammes de sucre ;
125 grammes de beurre ;
1 pincée de sel ;
500 grammes de farine ;
250 grammes de fromage blanc ;
1 demi sachet de levure chimique ;
Préparation :
Étape 1 : mélangez le tout dans un saladier
Étape 2 : étalez la pate et découpez les formes que vous voulez (la forme classique c’est celle de la photo)
Étape 3 : faites frire
Voila c’est prêt !
Conseil de bibi : saupoudrez de sucre glace avant la dégustation
Bon appétit !
Lise🔥🌸